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2018/02/08

たれ工場見学(3年)

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 9代目にんにくキッズの活動を報告します。2月7日(水)の1~4時間目に川島町にある,焼き肉のたれを作っている工場へ見学に行きました。
 はじめに,工場の中の様子や,働いている方々の仕事内容などを見させていただきました。子どもたちは,見たことのない機械や働いている方々の効率のよい作業行程に驚いている様子でした。
  
 次に,工場の方に,様々な質問に答えていただきました。たれ作りをする時には特に衛生面に気をつけていること,1日に約500本のたれを作っていること,おいしさのひみつはにんにくをたくさん使っていることなど,本当にていねいに分かりやすくお答えしてくださりました。子どもたちも知らなかったことがたくさんあり,驚きの連続でした。
  
 最後には,川島の焼き肉のたれの試食もさせてくださりました。豆腐にたれをかけていただきました。子どもたちは,「おいしい」「いいにおい」と声をあげて喜んでいました。
  
 子どもたちには,とても良い経験となったようです。この工場見学を一つのきっかけとして,地元である川島町の魅力や良さに気づき,川島町が好きで地元に誇りをもった人に育ってほしいです。
18:15 | 3年
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