給食 LUNCH


2019/02/19

2月19日(火)の給食

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今日の給食メニューは,「小型米粉入りパン,牛乳,カレーうどん,わかめサラダ」です。

今日の石井町の野菜は,キャベツ,きゅうりです。

今日は,いきなりですが問題です。

 問題:うどんは,中国生まれである。○か×か? (問題をもう一度読んでください。)

正解は,○です。日本生まれだと思っている人はいませんか?うどんは,奈良時代に香川県の「空海」という偉いお坊さんが,中国から持ち帰ってきて広まりました。はじめのころのうどんは,小麦粉と水を合わせてこねたもので,「とん」と呼んでいました。「とん」は温めて食べていたので,中国語で温かいと書いて「ウン」と読むため,「(うん)とん」と呼ばれるようになり,この「(うん)とん」が縮まって「うどん」になりました。


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