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2018/08/01

冷や汁づくり(3・4年)

Tweet ThisSend to Facebook | by 江原北小学校1

 8月1日(水)
 祖父江さん,尾形さん,美馬市役所,西部県民局の方を講師に招いて,3・4年生が美馬太きゅうりを使った冷や汁を作りました。太きゅうりの種をとって,薄く刻み,塩でもみ洗いしました。冷やした出汁に味噌を溶かして,刻んだ太きゅうりを入れて完成。
 自分たちで作った冷や汁の味は格別だったようで,何杯もお代わりをする児童が続出しました。


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