令和2年度 学校行事・食育コーナー

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2020/10/28

10月28日(水)の給食

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(麦ごはん)  牛乳  カレーライス  フルーツババロア

【給食放送】
ババロアという言葉(ことば)は、フランス()語源(ごげん)で、「バイエルン王国(おうこく)でうまれたお菓子(かし)」という意味(いみ)があります。(むかし)、ドイツにバイエルン王国(おうこく)という(くに)があり、そこで、貴族(きぞく)のおかかえシェフとして(はたら)いていた、フランス(じん)のシェフが、牛乳(ぎゅうにゅう)砂糖(さとう)などの材料(ざいりょう)に、ゼリーにも使(つか)われる「ゼラチン」を(くわ)えて(つく)ったところ、とてもおいしくて人気(にんき)となり、この名前(なまえ)がつけられたといわれています。給食(きゅうしょく)では、みかんやモモ、パイナップルなどの果物(くだもの)(はい)っています。ぷるぷるした食感(しょっかん)がとてもおいしいですね。
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