
今日の献立は,「ごはん,牛乳,肉じゃがフライ,とり肉とこんにゃくのみそ煮」です。
今日はクイズをします。
(問題)こんにゃくは何から作られるでしょうか?
①いも ②海藻 ③豆
わかりましたか?答えは「①いも」です。いもといっても,じゃがいもやさつまいもと違って,こんにゃくいもという里芋の仲間です。すりおろして固めて作られます。いもから作られるというと,こんにゃくは力や体温のもとになる,黄色の食べ物の仲間のように思われますが,実は,緑の食品の仲間で,お腹の中をきれいに掃除してくれます。今日の給食のこんにゃくもしっかり食べましょう。