今日の献立は，「コッペパン，牛乳，スパゲティナポリタン，オムレツ，とうもろこし」です。

　今日は，「しあわせコーン」についてお話します。
　吉野川市では，とうもろこしがたくさん作られています。７月になり，食べごろを迎えているのが，「しあわせコーン」という種類のとうもろこしです。しあわせコーンは，黄色と白色の実がつく品種のスイートコーンで，甘みがとても強く，濃厚でコクがあります。粒がやわらかすぎず，水分が保たれてしなびにくいのが特徴だそうです。
　今日は，吉野川市地場産品消費拡大事業の一環で，吉野川市産のとうもろこし「しあわせコーン」を給食に使いました。吉野川市の自慢のとうもろこしは，甘くておいしいですね。